Alfa Yayınları Soframda Anadolu - Doğu Anadolu Yemekleri

Ürün Kodu: 9786051069470
Barkod: 9786051069470
Kategori: Türk Mutfağı
Baskı Sayısı: 1. Baskı
Çevirmen: Arzu Aygen
Sayfa Sayısı: 434
Yayın Dili: Türkçe
Yayınevi: Alfa Yayınları
Yazar: M. Faruk Bayrak
Stok: 1
%15
750,00 TL
637,50 TL

Hızlı Gönderi

İade ve Değişim

Doğu Anadolu'da Türkmen, Kürt, Ermeni, Zaza, Azeri, Kafkas kültürlerinin etkisiyle çok zengin bir mutfak görülür. Temel besin kaynağı buğday ve ettir. Tandır olan evlerde bol miktarda mayalı hamur ince ince açılıp tandıra vurularak pişirilir. Hazırlanan ekmek bir bezin içinde bekletilir, hafif ıslatılır. Karın doyurmanın en basit yolu yufka ekmeğin içine bir şeyleri dürüp yemektir. Sulu hazırlanan çoğu yemek ufalanmış kuru ekmeğin üzerine dökülüp yenir. Hatta Arapgir'in ceviz sulusu da, Eğin'in yumurtalı tiridi de, Kemah'ın cıvırlası da böyle yenir. Tanıtım Metni

Baskı Sayısı	1. Baskı
Çevirmen	Arzu Aygen
Sayfa Sayısı	434
Yayın Dili	Türkçe
Yayınevi	Alfa Yayınları
Yazar	M. Faruk Bayrak

**Ücretsiz İade ve Değişim Koşullarımız:**
- Satın aldığınız ürünü satın alımdan itibaren 15 gün içinde ücretsiz olarak iade edebilir veya değişim yapabilirsiniz.
- İade etmek veya değiştirmek istediğiniz ürünler, satılabilir durumda olmalıdır.
- İade veya değişim işleminizi başlatmak için, lütfen 08502426224 adresinden veya destek hattımızdan bize ulaşın.
- Müşteri hizmetleri ekibimiz, iade veya değişim talimatlarınızı alacak ve size bir iade/değişim etiketi gönderecektir.
- Bu etiketi kullanarak, ürünü bize geri göndermek için herhangi bir kargo ücreti ödemeniz gerekmez.

Benzer Ürünler