Ankara Nobel Tıp Yayınları Koyun ve Keçilerin İç Hastalıkları

    İnsanların beslenmesinde hayvansal proteinlerin önemi her zaman devametmektedir. Hayvansal proteinlerden et ve sütün en önemli kaynağını sığırlar oluştururken, koyun ve keçiler de bu kaynağın oluşmasında önemli paya sahiptirler. Ülkemizde 2018 yılı itibari ile yaklaşık 35 milyon koyun ve 11 milyonkeçi bulunmaktadır. 2018 yılında süt üretiminin %3.58’ini koyunlar ve %4.90’ını keçiler üretmişlerdir. Kırmızı et üretiminin ise %9.65’i koyunlardan ve %1.36’sı keçilerden sağlanmıştır. Ülkemizde artan kırmızı et gereksinimi sığırlardan başka koyun ve keçilerden sağlanabilir ve bu oranın toplamı %20’leri aşmalıdır. Çünkü dünyada kırmızı etin sığırlardan sonraki en önemli kaynağını domuzlar oluştururken, ülkemizde bu alandaki desteği koyun-keçinin sağlamasıyla bu türlerin önemi daha da artmaktadır. Koyun ve keçiler, sığırlara göre gebelik süresinin kısa olması ve bir batında birden çok yavru doğurması nedeni ile hayvansal besin taleplerini daha kısa sürede karşılayabilirler. Koyun ve keçiler merayı en iyi değerlendirmekte, kurak şartlarda hayatlarını ve doğurganlığını devam ettirebilmektedirler. Ülkemizin coğrafi ve iklim şartlarını göz önünde bulundurduğumuzda bu hayvan türlerinin önemi artmaktadır. Üstelik gittikçe artan küresel ısınma kaygısı, gelecekte bu hayvan türlerinin ülkemiz için stratejik önemini daha da artırabilecektir.

   Son yıllarda bu hayvan türlerinin ürünlerine talep yine artmaya başlamış ve sütçü Saanen keçi ırkının daha fazla yetiştirilmesine yol açmıştır. Ülkemizde çiftlik hayvanları hekimliğinde görev yapan meslektaşlarımızın sığırlardan sonra en çok ilgilendikleri hayvan türleri koyun ve keçilerdir. Koyun ve keçi sağlığı ile ilgili kaynak kısıtlıdır. Bu düşünce ile pratiğe yönelik olarak ilk baskısı 2013 yılında yapılan “Koyun ve Keçilerin İç Hastalıkları” kitabına meslektaşlarımızın ve öğrencilerimizin ilgisi olmuştur. Günümüzde bilginin hızla geliştiği ve birçok yeniliğin olduğu bu alanda kitap yaklaşık 80 sayfa geliştirilerek bütün konular güncelleştirilmiştir. Kitabın ikinci baskısında yeni konulara da yer verilirken, özellikle birçok hastalık ayrıntılı olarak ele alınmıştır. Özel sağaltım ve sürü sağlığı bölümleri ayrıntılı bir şekilde genişletilmiştir. Ayrıca hastalıklarla ilgili fotoğraflar konunun içinde verilerek bir bütünlük oluşması sağlanmaya çalışılmıştır.